La Birria de la Abuelita: Una Fiesta de Sabores
Desde antigüa infancia, el aroma a caldo hirviendo me transportaba al rincón de mi abuela. Ella, con sus uñas llenas de amor, preparaba la más deliciosa birria que jamás he probado. Sus trucos se transmitían de generación en generación, como tesoros valiosos. En la actualidad, quiero compartir contigo ese legado. Te invito a explorar el mu